رستوران موفق : راهنمایی برای بازاریابی و تبلیغات موثر در رستوران

Restaurant marketing and advertising : for just a few dollars a day, 2003


- نویسنده: امی جورجنسن

- مترجم: کورش محمودی، الناز رضایی سعیدی

- انتشارات: بیهق کتاب

- سال چاپ: 1393

- نوبت چاپ: 1

- شابک: 9786005041668

- کد کتاب:

- جلد: شومیز

- قطع: رقعی

- تعداد صفحه: 133

- وزن: -

- موجودی: 0


سود دهی باعث ثبات شما در تجارت می شود. برای شروع و ثبات در کار تنها راه حل، سود دهی است. آیا فقط مشغول حساب کردن هستید و پرسنل را مجبور به کار بیشتر می کنید یا در مقابل، محیطی برای میهمانان فراهم می کنید که به آن ها حس راحتی دهید و آن ها را مشتاق به بازگشت دوباره کنید؟ کارکنان در حالت پر انرژی یا کسل هستند؟ آیا مدیریت، مسئول آشپزخانه و خدمه به صورت مجزا کار می کنند یا همه به صورت هماهنگ برای رسیدن به هدفی خاص کار می کنند؟ راهکارهای کتاب به شما کمک خواهد کرد که در جهت پیشرفت، قسمت هایی از کسب و کار خود را تغییر دهید

 

فهرست مطالب

فصل اول : مشتریان برای بقای کسب و کار

فصل دوم : نحوه عرضه لیست غذا

فصل سوم : کارمندان شما، بهترین سرمایه شما هستند

فصل چهارم : رقابت: یک گام جلوتر باشید

فصل پنجم : رستوران خود را ارتقا دهید

فصل ششم : خود را به کودکان، والدین و خانواده ها معرفی کنید

فصل هفتم : بازاریابی خارجی


درباره ما

کتاب چشم‌انداز در سال 1391 فعالیت خود را در تامین و عرضه منابع مورد نیاز آموزش و پژوهش در حوزه‌های تخصصی اقتصاد، تجارت و مدیریت آغاز نمود. نیاز به وجود چنین مرکز تخصصی با توجه به استقبال مدیران، اساتید، دانش‌پژوهان، کارگزاران و علاقمندان فهیم این حوزه‌ها ما را بر حفظ این مسیر ثابت قدم نمود و اکنون فروشگاه کتاب چشم‌انداز به مرکز قابل توجهی در تامین نیاز دانش دنیای کسب‌و‌کار با پشتیبانی شما اهالی گرانقدر کتاب تبدیل شده است. در حال حاضر در فروشگاه کتاب چشم‌انداز می‌توانید به جستجو و تهیه کتابها و محصولات فرهنگی کاربردی در حوزه‌های اقتصاد، مدیریت، تجارت، بورس، بازاریابی، تبلیغات، برند، فروش، کارآفرینی، رهبری، روان‌شناسی و مسائل کسب‌و‌کار و دیگر زمینه‌های مرتبط اقدام نمایید.

تماس با ما

نمادها